La conserverie des Alpes, partenaire du Collège Culinaire de France

Fondé par 15 chefs français, reconnus internationalement, le Collège Culinaire de France s’est donné comme vocation de promouvoir la qualité de la restauration en France et dans le monde. Il participe au rayonnement de la culture et de l’économie gastronomique françaises. Il soutient, promeut et développe l’héritage et l’avenir du patrimoine culinaire artisanal.Il incite à explorer et à valoriser toutes les cultures culinaires du monde.
Le Collège Culinaire de France est l’institution de référence de la culture gastronomique française à partir des valeurs et des pratiques du métier qui en sont issues.
Le Collège Culinaire de France est le gardien et le promoteur des valeurs universelles de la gastronomie. Il soutient la diversité et la mise en valeur de toutes les cultures culinaires du monde.

REPRÉSENTER, VALORISER ET TRANSMETTRE LE PATRIMOINE CULINAIRE ARTISANAL À TRAVERS LA DIVERSITÉ, LA TRADITION ET LA CAPACITÉ D’INNOVATION.

Fabriqué en France

Conçu dans les Alpes

Elaboré par un artisan

Cuisinier conserveur

La région du goût

Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs

Artisan de qualité

Producteur Artisan de qualité
Collège Culinaire de France