Découvrez la fusion envoûtante des saveurs de notre Rougail Saucisses, une création sensationnelle de notre conserverie artisanale. Préparé avec des ingrédients de première qualité, ce plat emblématique de la cuisine réunionnaise vous transporte instantanément vers des contrées exotiques et ensoleillées. Notre recette traditionnelle met en vedette des saucisses de porc fermier, sélectionnées avec soin pour leur qualité supérieure. Ces saucisses, sans sel nitrité, sont un délice pour les papilles, offrant une saveur riche et authentique. Associées au riz IGP de Camargue, elles créent une harmonie parfaite entre les textures et les goûts. Le sel de Guérande, issu des marais salants de la région, apporte une touche subtile qui rehausse les saveurs et permet de sublimer chaque ingrédient. La pulpe de tomates, les oignons, le piment fort et le gingembre s'entrelacent pour créer une symphonie de saveurs exquises qui éveilleront vos sens. Notre Rougail Saucisses incarne la rencontre parfaite entre la générosité des ingrédients et l'équilibre des saveurs. Chaque bocal est préparé avec minutie, dans le respect des méthodes artisanales, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable, digne des plus grands festins. Polyvalent et facile à préparer, notre Rougail Saucisses est idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un dîner convivial entre amis ou pour une escapade culinaire dans les îles, notre plat vous transporte au cœur de la Réunion en un instant. En choisissant notre Rougail Saucisses, vous optez pour un plat savoureux et authentique, préparé avec des ingrédients de qualité et dans le respect de l'environnement. Nous nous engageons à soutenir les producteurs locaux et à promouvoir une cuisine responsable. Découvrez dès maintenant la magie du Rougail Saucisses de notre conserverie artisanale et laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs exotiques. Offrez-vous un voyage culinaire vers la Réunion, sans quitter votre cuisine. Commandez dès maintenant notre Rougail Saucisses et laissez-vous séduire par cette délicieuse rencontre entre les traditions réunionnaises et le savoir-faire artisanal. Ajoutez une touche d'exotisme et de convivialité à vos repas, et créez des moments inoubliables en partageant ce trésor culinaire avec vos proches. Ne manquez pas l'occasion de savourer notre Rougail Saucisses, véritable explosion de saveurs et d'épices. Faites de votre assiette un véritable festival culinaire et laissez-vous emporter par cette expérience gustative qui vous transportera vers des horizons lointains.

Rougail 1 Personne

9,95€

(soit : 21,34 € / kilo )

Plus que 2 en stock

Ref : 3770013202810 Catégorie : Étiquette :

A rechauffer au bain marie ou dans une sauteuse à feu doux . Remuer régulièrement.

 

Le rougail est un plat traditionnel de l'île de la Réunion.

Notre recette est composée de riz I.G.P. Camargue, de saucisses au porc fermier de Savoie fumées au hêtre et coupées en rondelles, de pulpe de tomates, d'oignons, de sel de Guérande, de piment de Cayenne et d'autres épices.

Le mélange est mijoté jusqu'à obtenir une sauce épaisse et parfumée qui enrobe les saucisses et se marie parfaitement avec le riz.

Le plat est idéal pour ceux qui aiment les plats épicés et savoureux.

A réchauffer au bain marie ou dans une casserole à feu doux.

La Suggestion du Caviste

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